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黑枸杞的性状与功效

    来源:本站原创 作者:admin 时间:2018-09-20 09:34 浏览:
    黑枸杞泡水喝是最常见的食用方法之一,不过黑枸杞并不能用开水泡,这样会破坏黑枸杞中的营养价值,建议用40度作用的水泡,这样营养流失最少。
        黑枸杞的性状
    1、形状
      野生黑枸杞果实呈扁圆型,果实颗粒较小,干透后用手一碾就成了粉末。
      2、颜色
      纯正的野生黑枸杞颜色很深呈黑紫色,泡水的时候根据水质不同,泡的水颜色也不一样,泡在自来水中是蓝色,矿泉水中是紫色。
      3、水溶性
      黑枸杞泡的水溶性特别好,站在白布上用水就能洗干净。
    黑枸杞的功效与作用
      1、助眠安神
      黑枸杞含有丰富的花青素,能够保护脑神经不被氧化,稳定脑部神经,保护大脑不被化学物质损害,提高睡眠质量。
      2、美容养颜
      黑枸杞中的花青素是天然的抗氧化剂,能够延缓皮肤细胞衰老,延缓皱纹滋生,消除体内有害自由基。
      3、降血脂
      黑枸杞有明显降血糖、血脂的功效,对心血管疾病有很好的预防作用。
      4、黑枸杞补充微量元素。
      黑枸杞中含有丰富的钴、镍、铬等元素,黑枸杞能补充这些人体稀缺微量元素。
     
    药剂科